ねむの木食堂
＜ガンボライス、スモークチーズサラダ1、スモークミックスナッツ瓶詰め、焼き菓子＞
世界遺産熊野古道の中心部、和歌山県田辺市中辺路町で食堂を営んでいます。毎日焼き上げる酵母ぱんや焼き菓子、ベイクドケーキも人気のお店です。今回イベントで人気のニューオリンズ料理、「ガンボライス」を用意。和歌山の地元で採れる夏野菜をふんだんに使い、ケイジャンスパイスで煮込んだ夏にぴったりのごはんです。
その他、製造販売をしている「the magnoria」のスモークミックスナッツや、スモークチーズのオリーブオイル漬けを使ったサラダもご用意。
食事にも、お酒のアテにもなるイベントにもってこいのメニューです。
ねむの木食堂で人気の焼き菓子なども持って行けたらと考えています！
https://www.instagram.com/nemunoki_shokudo1026/
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