pique-nique 長時間低温熟成発酵させた生地をつかった、クロワッサン、ブール他 pique-nique(ピクニック) <クロワッサン、フランスパン、菓子パン、調理パン、焼菓子、サンドイッチ> 長時間低温熟成発酵させた生地でパンを焼いています。本場フランス仕込みのクロワッサンはこだわりの特級発酵バターを折り込み、外はサクサク中はしっとり食感。その他、もちもち食感のブール(フランスパン)もおすすめです。 pique-niqueの出店日は、こちらからチェック