Street Food Sam/`s(ストリートフードサムズ)
<本物のドイツ産ソーセージを使ったブルスト、手作りのチリコンカンとチキンのトルティーヤ、20種類以上のスパイスを調合して作ったカレー&ナン、ドイツ製クラフトビール(瓶入り)>
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11月14日メニュー
台湾産のオイスターソースと熊本牛のばら肉スライスをたっぷり使って(上海焼きそば)をお出しします。
野菜も色んな種類をたっぷりと惜しげもなく入れます。普通のソース味と違う上海焼きそば!!是非お試しください。
国産小麦粉100%桐生酵母のバケット風のロールパンにリングイッサCHURRASCOオールポーク(豚肉)の生ソーセージをボイルしてから焼いて入れます。一本100gありますので食べ応え十分!!オリジナルトマトソースやマスタードたっぷりでどうぞ。
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産地に拘った厳選した材料で、無添加無香料の材料で本物の料理をお手軽な価格で広く知ってもらおうと日々努力しています。
今回は、ドイツ産の二種類のソーセージ(スモーク&ノンスモーク)をコンソメでボイルして、バージンオイルとガーリックで香ばしく焼き上げ、三種類のソースで召し上がっていただきます。(自家製バジル・トマト・チーズソース)
三種類の豆を国産の牛ひき肉と各種スパイスで煮込み
フレッシュな野菜と共に自家製の生地で巻いたトルティーヤをお楽しみください。
ドイツ産の本物のクラフトビールと合わせて是非どうぞ。
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